2014年7月30日 星期三

九龍大角咀(二)






二次大戰期間大角咀近船塢受空襲破壞,194511月的空中攝影圖可見當時的破壞情況。
 

1947年大角咀的地圖,可以估計二次世界大戰前大角咀的發展。雖然福全鄉已經不復存在,但地圖仍顯示其位置。今天詩歌舞街一帶當年仍未有房屋發展。而因船塢及油庫仍在,大角咀道只有中央的一段。

2014年7月28日 星期一

九龍大角咀(一)

1860年英國與清政府簽訂《北京條約》,九龍半島割讓予英國。


條約上地圖左上方海旁的石峽角便是大角咀。當時,福全鄉是大角咀主要的村落。早於1909年政府已經與建了一小段南昌街。

2014年7月24日 星期四

香港發行2014年通用郵票,越多款郵品越混亂。

香港郵政在今天724日發行以香港地質公園為主題的通用郵票。郵票分低面額及高面額,而兩種面額又有小型張。首日封又分大信封及細信封。空郵郵簡又發行新設計。


2014年7月23日 星期三

英國皇家屬地奧爾德尼島(Alderney)發行英王子喬治郵票






























為慶祝英國王子喬治一歲生辰,英國皇家屬地奧爾德尼島(Alderney)2014722日發行一套兩枚連體郵票。左面郵票是四代皇位繼承人的合照,右邊是威廉王子一家在喬治王子受洗當日的合照。


2014年7月22日 星期二

九龍塘尾道

塘尾道(Tong Mi Road)是一條位於旺角和大角咀之間的道路,呈南北走向,作為渡船街向北的延伸。塘尾道南面於渡船街、亞皆老街及櫻桃街交匯的路口開始,直至北面與荔枝角道交匯處為止,途中與多條街道交匯,包括晏架街、福全街、旺角道、洋松街、弼街、必發道、通州街、鴉蘭街及太子道西,塘尾道上有架空行車道分別聯接通州街段及渡船街段的西九龍走廊。人們慣常把塘尾道作為大角咀和旺角的分界。塘尾道兩旁有很多工業大廈及商業大廈。


 從荔枝角道交界向南望向塘尾道。左方是雷生春。(2012年拍攝)

2014年7月20日 星期日

聯合國郵政機構發行世界遺產印度泰姬陵郵票

去過印度必定參觀泰姬陵。它稱為印度回教藝術的珠寶。它有多美,要看過才能感受到。它在1632年開始興建,1653年全部完成。1983年被聯合國教科文組織定為世界遺產。

2014711日,聯合國郵政機構發行了一套六枚泰姬陵郵票,分別適用於聯合國紐約、日內瓦及維也納辦事處的郵票。

King & Country 推出納粹德軍塗裝的威龍U.E. 型裝甲運輸車

第二次世界大戰期間,納粹德國發動戰爭幅原之廣,往往難以及時生產足夠的軍事裝備及車輛作補充。所以德國每當奪取其他國家的軍事裝備都會據為己用。法國投降後,德國便將約3千輛由威龍車廠(Renault)生產的 U.E. UE2 型裝甲運輸車 (Armoured Carrier) 改塗德軍軍車標誌及顏色或進行改裝派上戰場使用。King & Country 最近生產了這一款由納粹德軍據為己用的裝甲運輸車。

2014年7月19日 星期六

King & Country 製作的第二次世界大戰英國25磅野戰炮

King & Country 早年曾推出二次大戰英國25磅野戰炮微型玩具。2013年再次重推。英國25磅野戰炮是英國二戰常用的野戰炮及榴彈砲。它的出現取代了第一次大戰常用的18磅大炮及4.5吋榴彈砲。它直至1960年代仍然使用,有小量一直至1980年代用作訓練用途。


由於兩次大戰之間經濟蕭條而令研究資金減少,最後以18磅炮的炮架,裝上3.45吋炮管以發射25磅炮彈。

2014年7月16日 星期三

法式牛扒屋 W's Entrecote, le steak house francais

早已經知這餐廳,老闆郭偉信很早已經上電視接受訪問。原來他是香港第一位畢業於法國藍帶廚藝學院的人。今次是第一次光顧,就像一位小學生認識新事物。


環境佈置猶如是法國鄉郊小館子。

2014年7月15日 星期二

由鄧爵士創立的上海灘二十年了

1994年,已故香港慈善家鄧肇堅之長孫鄧永鏘,以12,000萬港元在中環畢打街畢打行開設首間上海灘專門店,以1930年代上海的衣着設計為藍本。今年已經二十年了。1995年鄧永鏘把上海灘大部份股權以1200萬港元出售予南非Rembrandt集團,只擔任董事。現時其母公司是瑞士的歷峰集團 (Richemont)


在金鐘太古廣場現在有一個上海灘二十同年展覽,展出其產品,有衣著,亦有家居用品。

粉嶺聯和墟「粵軒」飲茶

星期日與老婆到粉嶺聯和墟的「粵軒」飲茶。聯和墟多是唐樓式住宅,所以在這裡經營的酒樓都是受地舖面積所限,空間較小。

點心款式以貴精不貴多為買點,蝦餃、燒賣都不是一般大路酒樓的四件一籠,而且售價並不便宜,那麼味道又如何?


吃雞扎最怕是蒸出一碟滿是油的湯汁,這個做得很好,沒有。雞扎可以由腐皮包裹著不同的食材,除了必有的雞件及魚肚外,以前酒樓用上洋火腿、冬菇甚至可能是豬肉蝦仁。今天酒樓運作成本高了,只見芋頭條,完全不是從前那一份滋味。

2014年7月13日 星期日

太古坊舉辦「尋找港島東的故事」


太古集團在香港開埠初已立足香港。其中,東區是它一個重要的發展地點。今天不少的物業都在東區鰂魚涌一帶。



英國皇家屬地馬恩島發行巴拿馬運河100周年小型張

位於中美洲的巴拿馬運河,在我求學階段已有一點認識,知道它的開通大大改善了世界的航運交通。至於它的位置、圖片到今天相信大部份的人與我都毫不清楚。原來今年是巴拿馬運河一百周年。英國皇家屬地馬恩島在201488日發行一張小型張紀念此事。
 
何以遠在英國附近的馬恩島與此紀念日拉上關係呢?原來在1819年西班牙政府批准興建巴拿馬運河。在興建前需進行長時間的測量工作。生於英國皇家屬地馬恩島的William Kennish 先生便在1850年開始到巴拿馬一帶探險,對巴拿馬運河建築提供了不少資訊。


小型張上有William Kennish 先生的相片、巴拿馬運河的地圖及英國 Cunard 公司伊利沙伯女皇號郵輪通過巴拿馬運河的相片。

2014年7月5日 星期六

深水埗嘉頓麵包及嘉頓餐廳




































位於深水埗青山道的嘉頓麵包,除了是嘉頓寫字樓,更曾經是酒樓及餐廳。今天對外營業的是嘉頓餐廳及位於地下的咖啡店。

2014年7月1日 星期二

老街坊的元朗永年車仔麵

不少由家族經營的食肆到了今天的新一代都希望進行改革,改變舖面的裝飾及營運的方針。屹立元朗超過 50 年的永年士多,車仔麵做到區內街坊無一不曉。早前於原址全面翻新,並進行營運改革。始終不變的是下班放學及下午茶時間,店舖便出現人龍。


我雖在元朗長大,實在很少吃車仔麵,更不要說在永年吃車仔麵。永年改革後,不再有腸粉,但繼續有車仔麵及冷熱飲品。因著雜誌推介,最近我便與老婆到新裝修的永年食麵。