2010年1月31日 星期日

十年人事幾番新?


相片已拍攝了數月,現在仍然存在。今時今日天水圍還有這告示牌,死未

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十年人事幾番新?


相片已拍攝了數月,現在仍然存在。今時今日天水圍還有這告示牌,死未

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2010年1月30日 星期六

人盲心不盲


聯合國《殘疾人權利公約》第2條定義中指出,基於殘疾的歧視包括一切形式的歧視,包括提供合理便利;合理便利是指根據具體需要,在不造成過分或不當負擔的情況下,進行必要的調整,以確保殘疾人能享有或行使一切人權和基本自由。


港台現正逢星期日晚上7時在無线翡翠台播映「沒有牆的世界」。上星期124日的一集我認為故事寫與拍都很能帶出一般人對傷殘人士的誤解與歧視。


收到侄仔阿傑的電話,希望海叔幫他照顧兒子明仔。初時,明仔很抗拒海叔,亦不理解視障人士的溝通模式,海叔問他,他只懂點頭搖頭。生活上的不便,卻不代表喪失生活能力。與海叔同住,明仔就親眼目睹旁人如何誤解失明人士的需要,但海叔仍自如地生活着。後來,明仔要走了,二人很是不捨……


人盲心不盲,外人可以理解嗎?


節目重溫:http://programme.rthk.org.hk/rthk/tv/programme.php?name=wall_less&d=2010-01-24&p=4675&e=102380&m=episode


 


人盲心不盲


聯合國《殘疾人權利公約》第2條定義中指出,基於殘疾的歧視包括一切形式的歧視,包括提供合理便利;合理便利是指根據具體需要,在不造成過分或不當負擔的情況下,進行必要的調整,以確保殘疾人能享有或行使一切人權和基本自由。


港台現正逢星期日晚上7時在無线翡翠台播映「沒有牆的世界」。上星期124日的一集我認為故事寫與拍都很能帶出一般人對傷殘人士的誤解與歧視。


收到侄仔阿傑的電話,希望海叔幫他照顧兒子明仔。初時,明仔很抗拒海叔,亦不理解視障人士的溝通模式,海叔問他,他只懂點頭搖頭。生活上的不便,卻不代表喪失生活能力。與海叔同住,明仔就親眼目睹旁人如何誤解失明人士的需要,但海叔仍自如地生活着。後來,明仔要走了,二人很是不捨……


人盲心不盲,外人可以理解嗎?


節目重溫:http://programme.rthk.org.hk/rthk/tv/programme.php?name=wall_less&d=2010-01-24&p=4675&e=102380&m=episode


 


2010年1月28日 星期四

八達通


要數近二十年最有創意及實用的香港發明,我會投八達通一票。它改變了香港人消費和金錢流通的模式。八達通的出現我想是吸收了之前Visa Cash的缺點,擴展成為公共交通工具及大小商店的付款工具,較信用卡更方便。影響所及,澳門及廣東省不同的地區亦紛紛出現類似的乘車或付款卡。


由於香港人來往澳門及內廣東省頻繁,有一張通用的八達通是大勢所趨。我自己亦早有這個想法,相信只是有關的公司要克服技術困難及要待市場發展成熟,才推出有關計劃。現是金管局表示香港會與深圳發展通用的八達通,實在是一件好事。它間接促進了兩地經濟和旅遊發展。


八達通


要數近二十年最有創意及實用的香港發明,我會投八達通一票。它改變了香港人消費和金錢流通的模式。八達通的出現我想是吸收了之前Visa Cash的缺點,擴展成為公共交通工具及大小商店的付款工具,較信用卡更方便。影響所及,澳門及廣東省不同的地區亦紛紛出現類似的乘車或付款卡。


由於香港人來往澳門及內廣東省頻繁,有一張通用的八達通是大勢所趨。我自己亦早有這個想法,相信只是有關的公司要克服技術困難及要待市場發展成熟,才推出有關計劃。現是金管局表示香港會與深圳發展通用的八達通,實在是一件好事。它間接促進了兩地經濟和旅遊發展。


2010年1月26日 星期二

和風芥末魚柳包


麥記近期推出和風芥末魚柳包餐賀農曆新年。今次終於試了單層魚柳包,而薯條就改為脆薯皮點法式蜜糖芥末醬。雖然不是很特出,但算有新意,醬汁也很配合。還有利事封送。


單層魚柳已經好飽肚,不過個套餐很貴


和風芥末魚柳包


麥記近期推出和風芥末魚柳包餐賀農曆新年。今次終於試了單層魚柳包,而薯條就改為脆薯皮點法式蜜糖芥末醬。雖然不是很特出,但算有新意,醬汁也很配合。還有利事封送。


單層魚柳已經好飽肚,不過個套餐很貴


King & Country-阿拉伯的勞倫斯




最近,King & Country 公司為會員發售新一款限量的士兵,是傳奇人物阿拉伯的勞倫斯湯瑪斯·愛德華·勞倫斯少校。主角頭戴阿拉伯的傳統頭巾,身穿英軍軍服。

2010年1月25日 星期一

英國女童軍百周年小型張

英國皇家郵政在201022發行英國女童百周年小型張。小型張描繪歡樂笑容的女童軍及展示她們參加的活動。



除了發行首日封,亦會發行紀念錢幣首日封。


如果大家有留意,從英國皇家郵政找來的女童軍錢幣首日封照片上的錢幣是男童軍標誌,相信是當局攪錯了。


1908年貝登堡 (Robert Baden-Powell) 在英國成立童軍1909年一群自我裝扮的女性童軍在第一次童軍大會要求獲得貝登堡承認。貝登堡於是籌組成立女童軍。同年,貝登堡封為爵士。1910年英國女童軍協會成立,並由貝登堡爵士的妹妹Agnes Baden-Powell 為主席。2002年起英國的女童軍稱為 Girlguiding UK 20099月英國展開為期一年的慶祝女童軍百年活動。


2010年1月24日 星期日

海地


一場地震,甚麼也沒有了。


 


家園沒有。


 



人命去了。




地震中平民死,接近主的大主教也死。


 


除了祈禱,還有……


 


宣明會捐款: http://www.worldvision.org.hk/Appeal/Haiti/emer_frame.html


香港紅十字會: http://www.redcross.org.hk/tc/disasterrelief_prepard/appeal_update_detail.html?year=2010&id=671


樂施會: http://www.oxfam.org.hk/public/contents/article?ha=&wc=0&hb=&hc=&revision_id=74341&item_id=73851


聯合國兒童基金會香港委員會: http://www.unicef.org.hk/docs/new/index.php


海地


一場地震,甚麼也沒有了。


 


家園沒有。


 



人命去了。




地震中平民死,接近主的大主教也死。


 


除了祈禱,還有……


 


宣明會捐款: http://www.worldvision.org.hk/Appeal/Haiti/emer_frame.html


香港紅十字會: http://www.redcross.org.hk/tc/disasterrelief_prepard/appeal_update_detail.html?year=2010&id=671


樂施會: http://www.oxfam.org.hk/public/contents/article?ha=&wc=0&hb=&hc=&revision_id=74341&item_id=73851


聯合國兒童基金會香港委員會: http://www.unicef.org.hk/docs/new/index.php


十個救火的少年


送給一班參與政改的香港人。


2010年1月23日 星期六

別緻餐廳 Cafe le Must


昨晚與老婆去了銅鑼灣吃晚餐。金百利廣場有不少餐廳,是一個不傷腦筋的選擇。


食物只有自選四道菜的晚餐或散叫。食物不錯。惟一要著力改善是服務侍應欠主動收吃完食物的碟,笑容亦欠奉。


頭盤:尼斯沙律,有吞拿魚和鵪鶉蛋,不錯。


 


另一頭盤:焗田螺,老婆不太喜歡。


 


餐湯:蕃茄濃湯,味道一般,如果過濾了蕃茄子,感覺會好些。老婆點了洋蔥湯,味道也是一般。


 


法包多士,好過只是一塊牛油多士。


 


主菜:蘋果汁豬扒釀白菌,蘋果汁不足,但豬扒厚而嫩。


 


甜品,味道不錯,有水準。


 


地址:銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場7樓


別緻餐廳 Cafe le Must


昨晚與老婆去了銅鑼灣吃晚餐。金百利廣場有不少餐廳,是一個不傷腦筋的選擇。


食物只有自選四道菜的晚餐或散叫。食物不錯。惟一要著力改善是服務侍應欠主動收吃完食物的碟,笑容亦欠奉。


頭盤:尼斯沙律,有吞拿魚和鵪鶉蛋,不錯。


 


另一頭盤:焗田螺,老婆不太喜歡。


 


餐湯:蕃茄濃湯,味道一般,如果過濾了蕃茄子,感覺會好些。老婆點了洋蔥湯,味道也是一般。


 


法包多士,好過只是一塊牛油多士。


 


主菜:蘋果汁豬扒釀白菌,蘋果汁不足,但豬扒厚而嫩。


 


甜品,味道不錯,有水準。


 


地址:銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場7樓


2010年1月18日 星期一

King & Country-英國陸軍元帥 William Joseph Slim




最近King & Country 公司發售會員限量版第二次世界大戰英國陸軍元帥 William Joseph Slim

訪德官員糟蹋食物 官媒狠批破壞形象

【明報專訊】內地官方媒體《環球時報》昨日報道,有中國官員在德國出差用餐時,「拿了一大堆卻吃不完」,浪費食物,加深中國人的負面形象。


報道引述德國華文報紙《歐洲新報》的主編范軒指,一個月前,他在法蘭克福「巴拉登斯」四星級酒店用早餐時,遇上一個參加當地國際食品展的中國南方某市代表團。


其中一個引人注目的「美女」放下名牌手袋,去餐台取食。頃刻,她面前堆起豐富的食物。她先喝半杯牛奶、幾口果汁,然後轉向主食:法國羊角麵包撕下一小塊,扔在桌上;德國全麥麵包咬一小口,放回盤中;美式圓麵包掐了一小塊就扔掉。交換名片才知,該「美女」是某糧油集團國際業務部高級經理。范軒問她會否覺得自己浪費食品,對方奪回名片:「我付了房費,想怎麼吃就怎麼吃!」。


中國仍有不少人活在溫飽以下,而海地大地震中災民更為了溫胞而搶救援物資,在瓦礫中找食物,自己又於心何忍?何況自己是食物公司的要員,必定知道食物得來不易。


2010年1月17日 星期日

King & Country 英國第二次世界大戰 Universal Carrier




King & Country 公司最近推出了第二次世界大戰英軍常用的Universal Carrier。這款是北非沙漠英軍的款式。

2010年1月16日 星期六

大家主內的弟兄姊姊為海地地震災民募捐

湯漢主教籲請信友為海地地震災民祈禱並慷慨解囊。各堂區須於一月十七日或一月二十四日的彌撒中,或彌撒外,除慣常的主日捐獻以外,另作特別募捐,形式任擇。原定於一月十七日為宗座所作的募捐,將延遲至一月三十一日 (主日) 舉行


捐款方法:


劃線支票
堂區或個別捐款者請將善款以「香港明愛」抬頭的支票 (背面註明:「為海地地震災民」),寄交香港堅道二號明愛大廈830室香港明愛會計部;(如需收據,請附捐款者姓名及地址)


銀行直接存款
請直接存入中國工商銀行(亞洲)之賬號:721-010-002980,戶口名稱為「香港明愛」;(如需收據,請將入數紙正本寄交香港明愛會計部,並於入數紙背面寫上捐款者姓名及地址)


網上捐款
請登入「香港明愛」網頁:http://www.caritas.org.hk,進行網上捐款。


海港城八月居


位於尖沙咀海港城的八月居,設有城中罕見的露天雅座,可飽覽璀璨奪目的維港景色,為顧客締造設宴相聚的好地方。


不知為何,曾經路過及致電吃晚飯也沒有位。昨晚約晚640分路過,終於有位了,不過正值有人擺酒,要安排坐近入口的位置,不能看見維港夜景。




筷子座用膠造,不配合整體環境。



艷影紗窗,是釀竹笙,清新怡人。



三種飯,分別是三文魚粒蛋白炒飯,梅菜糯米飯及玉米糙米白米飯,各自各精彩。



爺爺栗子燴雞,內裡還有椰肉、蕃茄和青瓜,不會令椰汁太肥膩。



BB脆豬(燒乳豬件),配沙律菜,減低肥膩感。


服務好,菜色亦很好及有水準,比一般美心酒樓好,值得再去。


地址:九龍尖沙咀海港城海洋中心四樓401號店


電話:2992 0232