2008年2月24日 星期日

四旬期

下個月便是復活節,而現在是天主教會禮儀年曆中的四旬期。四旬即四十天。聖經在新約中記載了耶穌在曠野中四十天齋戒及戰勝魔鬼的試探。在此期間,教友應準備身心善度復活佳節,以紀念基督逾越死亡,光榮復活。

在復活節慶典,慕道者會接受洗禮加入教會,成為基督徒。所以,四旬期充滿著除舊迎新的氣息,我們該有認罪及悔罪的誠意,與候洗者所懷的革新及皈依精神連在一起,使它變成一個充滿喜樂及希望的行動。四旬期的重點是要聯同基督拒絕魔誘,戰勝罪惡;為慕道者及已領洗的教友都同樣重要。


今年,我的堂區便有80位弟兄姊妹將會領洗。願他們能充滿主的恩寵,並且按主耶穌的訓導生活,不會在領洗後只是一名掛名教友。


令人氣結的服務

今天出外午膳,遇上不愉快的經歷。未知一間餐廳的水準前,第一個印像如清潔、佈置和侍應服務已影響自己進食的心情。近日物價上漲,餐廳酒樓紛紛加價。如果還遇上服務欠佳,真是十分受氣。


 


今日我到餐廳坐下,沒有一個侍應阿姐自動送上荼和餐牌,反而其他在我之後光顧的食客都有荼和餐牌。在我後面卡位坐的一位顧客亦同樣沒有「禮待」。數分鐘後,我終於揚手要求一杯茶,而待應亦發現我背後的男人,送上茶和餐牌。我未落單,枱上沒有帳單,卻沒有餐牌,於是我又等了一陣,仍未有,又要我出聲取餐牌。這樣服務態度,我再不會來光顧。


2008年2月18日 星期一

自家煮-翠肉瓜忌廉帶子長通粉


今晚一個人吃飯,又長時間在家外吃飯,所以便自己用家裡有的餸菜和買了一點蔬菜煮意大利粉。


 


终於煮了一款翠肉瓜忌廉帶子長通粉。忌廉是用了罐頭周打蜆湯。


自家煮-翠肉瓜忌廉帶子長通粉


今晚一個人吃飯,又長時間在家外吃飯,所以便自己用家裡有的餸菜和買了一點蔬菜煮意大利粉。


 


终於煮了一款翠肉瓜忌廉帶子長通粉。忌廉是用了罐頭周打蜆湯。


2008年2月17日 星期日

堂區農曆新年團拜


今日感恩祭後,堂區舉辦了團拜,有舞獅助興,大家看得很開心。


堂區農曆新年團拜


今日感恩祭後,堂區舉辦了團拜,有舞獅助興,大家看得很開心。


屯門市廣場甘味


甘味位於屯門市廣場3樓,在UA戲院對面。門口外有一電視不停放映壽司的相片,引得人口水流。




我自己點了豬扒蛋二十穀飯,老婆點了天婦羅烏冬。烏冬是人手打製,很彈牙。


屯門市廣場甘味


甘味位於屯門市廣場3樓,在UA戲院對面。門口外有一電視不停放映壽司的相片,引得人口水流。




我自己點了豬扒蛋二十穀飯,老婆點了天婦羅烏冬。烏冬是人手打製,很彈牙。


2008年2月16日 星期六

參觀玩具士兵的總部


昨晚有幸獲邀請到買金屬玩具士兵的King and Country 辦公室參觀及參加抽獎。辦公室亦是公司的showroom,所有公司的第一隻出廠的士兵和戰車都放在玻璃櫃,真是震撼。



做一個這樣的情景模型收費$30,000。抽獎名額只得一名,可以獲老闆按自己要求製作一個15x15吋的模型情景。


 



雖然得獎者不是我,但每人可獲一隻限量士兵、老闆簽名海報。未能得獎的顧客仍可獲$250購物禮券。


參觀玩具士兵的總部


昨晚有幸獲邀請到買金屬玩具士兵的King and Country 辦公室參觀及參加抽獎。辦公室亦是公司的showroom,所有公司的第一隻出廠的士兵和戰車都放在玻璃櫃,真是震撼。



做一個這樣的情景模型收費$30,000。抽獎名額只得一名,可以獲老闆按自己要求製作一個15x15吋的模型情景。


 



雖然得獎者不是我,但每人可獲一隻限量士兵、老闆簽名海報。未能得獎的顧客仍可獲$250購物禮券。


奧林匹克珍藏品中國香港巡展介紹(二)



第一屆希臘奧運會獎牌正面



獎牌背面



奧運各比賽雕塑



1936年柏林奧運會美國男子100米冠軍黑人Owens的跑鞋



Owens 的紀念章



國際奧委會旗


北京奧運標誌(左)瑞士奧林匹克博物館標誌(中)中國奧委會標誌(右)


奧林匹克珍藏品中國香港巡展介紹(二)



第一屆希臘奧運會獎牌正面



獎牌背面



奧運各比賽雕塑



1936年柏林奧運會美國男子100米冠軍黑人Owens的跑鞋



Owens 的紀念章



國際奧委會旗


北京奧運標誌(左)瑞士奧林匹克博物館標誌(中)中國奧委會標誌(右)


2008年2月15日 星期五

灣仔新波士餐廳


晚上在灣仔出現,所以到位於修頓中心斜對面的新波士餐廳吃晚飯。餐廳服務很好,特別是一位女侍應,工作十分落力無時停。水吧的肥哥哥亦不會為支紅酒不夠,差少少而照倒酒給客人。他會開支新紅酒再加少少酒到酒杯。


 


餐廳主打是鐵板扒類食品,但可以改為碟上。我點了肉眼扒和忌廉湯。湯有豐富栗米和雞肉,不像一些餐廳如「扒王」和「耶林閣」時常不足料。扒如果要跟飯或意粉要加$8。扒質素不差,只是不會像高級餐廳那種,所以中間有根,但總算可以用刀切開。





灣仔新波士餐廳


晚上在灣仔出現,所以到位於修頓中心斜對面的新波士餐廳吃晚飯。餐廳服務很好,特別是一位女侍應,工作十分落力無時停。水吧的肥哥哥亦不會為支紅酒不夠,差少少而照倒酒給客人。他會開支新紅酒再加少少酒到酒杯。


 


餐廳主打是鐵板扒類食品,但可以改為碟上。我點了肉眼扒和忌廉湯。湯有豐富栗米和雞肉,不像一些餐廳如「扒王」和「耶林閣」時常不足料。扒如果要跟飯或意粉要加$8。扒質素不差,只是不會像高級餐廳那種,所以中間有根,但總算可以用刀切開。





奧林匹克珍藏品中國香港巡展介紹(一)

報紙話免費門票已經派完啦!





鳥巢模型



水立方模型



北京奧運獎牌



北京奧運火炬


古代奧運會



現代奧運之父



奧運停戰與和平


這叫Olympic Truce,起源自公元前9世紀的希臘,由三個皇帝簽訂協議。協議期間,運動員、藝術家及其家人,朝聖者能自由旅遊參加奧林匹克運動會及結束後返回自己國家。當奧運臨近,協議宣佈及由Elis到希臘各地的公民向外傳播。


 


現在奧運協議以背景為奧運聖火的和平鴒作為標記,和平鴒標誌像徵奧委會希望以運動及奧運理想建立一個和平和更好的世界。聖火透過分享和世界一體,帶給世界不同的人溫暖的友誼。



奧運宣佈開幕



奧運火炬傳送



奧運在希臘的聖火盤



歷屆奧運火炬



奧運時光隧道



希臘奧運郵票(第一套奧運郵票)




部份展出的奧運錢幣